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SVADESHA- Die frische Tofurei

Entdecken sie unseren frischen Tofu in bester Qualität! Bei Svadesha erfolgt die Herstellung im traditionellem handwerklichen Verfahren, damit die Vitamine geschont und wertvolle Nährstoffe erhalten bleiben.

  • Die Sojabohnen stammen aus kontrolliert biologischem Anbau und sind garantiert gentechnikfrei.
  • Als traditionelles Gerinnungsmittel wird ausschließlich Nigari (Meersalzkonzentrat) verwendet. Im Gegensatz zu chemischen Gerinnungsmitteln wird durch Nigari -beim Fällen -die Molke ausgeschieden und mit ihr die sog. Trypsinhemmer, die die Eiweißverdauung behindern. Deshalb ist unser biologischer Tofu so bekömmlich und leicht verdaulich.
  • Die Konsistenz ist schnittfest und die Struktur seidig, für größtes Vergnügen bei der Zubereitung.

 

Schon probiert, unsere leckeren Snacks.

Tofu-BurgerTofu-Burger, Grünkern-Burger oder Lauch-Burger

http://svadesha.de/snacks    

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